秋の味覚

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とかちのじゃがいも

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1 十勝産
十勝まるごとセット

大正メークイン(L)4kg、男爵いも(L)4kg、
かぼちゃ1玉入、玉ねぎ(L大)4kg・計14kg

税込3,800
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2 十勝産 大正メークイン&
レッドムーン&インカのめざめ

大正メークイン(L)4kg、レッドムーン(L)3kg、
インカのめざめ(M・S)3kg・計10kg

税込3,800
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3 十勝産
男爵&大正メークインセット

男爵いも(L)5kg、メークイン(L)5kg・計10kg

税込3,000
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4 十勝産
男爵&かぼちゃセット

男爵いも(L)5kg、かぼちゃ2玉入・計10kg

税込3,000
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5 十勝産 大正メークイン&
かぼちゃセット

メークイン(L)5kg、かぼちゃ2玉入・計10kg

税込3,000
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6 十勝産 JA大正 メークイン

(L)10kg

税込2,600
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7 十勝産 JAめむろ マチルダ

(L)10kg

税込2,600
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8 十勝産 レッドムーン

(L)10kg

税込2,800
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9 十勝産 JA士幌 キタアカリ

(L)10kg

税込2,800

北海道のじゃがいも

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10 北海道産
有機栽培セットA

南幌産 男爵いも(LM)、南幌産 北あかり(LM)、
新篠津産・訓子府産玉ねぎ(L)、
当麻産 ゆめぴりか(新米)
各2kg

税込5,200
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11 北海道産
有機栽培セットB

南幌産 南瓜(1玉/1.5kg)、南幌産 北あかり(LM)、
新篠津産・訓子府産玉ねぎ(L)、
当麻産 ゆめぴりか(新米)
各2kg

税込5,200
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12 剣淵産 VIVAマルシェ
8種類食べ比べセット

メークイン・北あかり・男爵・レッドアンデス
シャドークイン・デストロイヤー・シェリー
紅あかり・各LM 600g (全て剣淵産)
●食べ方レシピ付き

税込4,320
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13 剣淵産
VIVAマルシェセット

男爵・北あかり・メークイン・とうや(各LM) 1.5kg
南瓜 約1.2kg 1玉(全て剣淵産)

税込5,400
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14 栗山産 さらさらレッド

(L以上)5kg

税込2,700

意外と多いじゃがいもの種類

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メークイン

粘質気質で舌触りが良い。長い時間火にかけても煮くずれが少なく、カレーやシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理に最適です。

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レッドムーン

甘みがあってさつまいものような、煮崩れの少ないじゃがいもです。でんぷん質は少なく粘質なので、いももちなどにも。

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キタアカリ

ホクホクの粉質で、香りが高く、ジャガバターに最適です。煮崩れしやすいので煮る場合は火加減にお気をつけ下さい。

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男爵

ホクホク感があり煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに最適です。

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インカのめざめ

栗のような食感。煮崩れしないので、煮物や粉ふきいもに最適です。また、カレーやシチューに入れてもおいしさを発揮。お菓子作りにも適しています。

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空知川が流れ富良野岳と夕張山脈が連なる山並みに囲まれた富良野盆地。ふらの米はお米の生育に適した肥沃な土壌で育ったお米です。

JA富良野
ふらの米 ななつぼし

5kg (箱入り)·······················税込2,320
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農薬、化学肥料を抑え自然の力と農家のこだわりで育てた特別栽培米ゆめぴりかです。

秩父別産 特別栽培米
貫 ゆめぴりか

5kg (箱入り)·······················税込3,400
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きたくりんは、旨みと甘み、粘りもあり、冷めてもおいしく、バランスの取れた誰もが好きになる味わいのお米です。

JA当麻 籾貯蔵
今摺米 きたくりん

5kg (箱入り)·······················税込2,430
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美瑛で生産する米は、大雪山連峰の水をいただき自然のチカラ、人の営みでつくられた「御米」です。

JAびえい
美瑛米 ゆめぴりか

5kg (箱入り)·······················税込3,160
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北海道ならではの環境に優しい雪エネルギーを活用し、玄米を低温で貯蔵することで、新米の味をそのままお届けできるのが「雪蔵工房」です。

JAびばい
雪蔵工房 おぼろづき

5kg (箱入り)·······················税込3,160
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